Sushi saudável, descubra como fazer

Sushi é uma das minhas refeições favoritas! Hoje vou ensinar você a preparar seu sushi saudável vegetariano ou com proteína magra😋. Você pode fazer esses rolos com infinitas combinações. Troque o arroz de sushi branco comum por arroz integral ou quinoa. Adicione um pouco de tofu para obter mais proteína. Neste usei apenas 1/2 abacate + 1 pepino + 1 palmito 1/2 beterraba cortadas em fio + 3 folhas de repolho refogado no azeite e cúrcuma + Folhas de Nori (algas) para enrolar no final. Preparo:

Abra a folha de nori. Coloque uma pequena camada de arroz até a metade da folha. Espalhe bem, mas evite excessos. Em seguida, coloque o recheio no meio do arroz e enrole o rolinho, com cuidado para não esmagar o recheio, nem deixar frouxo. Umedeça a ponta da alga para selar e pegar aderência. Corte o rolos pedaços de cerca de 1,5 cm e sirva seu sushi caseiro. Comenta aqui o que achou desta receita.⬇️ Marque as pessoas que adora um sushi 🤤🤤🤤.